Spaghetti au poulet et champignons

Aujourd'hui, nous cuisinons une recette de pâtes simple, avec très peu d'ingrédients, nous obtiendrons un excellent résultat. Les pâtes sont nécessaires pour une alimentation correcte, bien que parfois nous les évitions si nous prenons soin de la ligne.

Afin de ne pas l'éliminer de l'alimentation, nous pouvons cherchez des alternatives pour le faire cuire de manière plus légère. De cette façon, nous obtiendrons les glucides dont notre corps a besoin, tout en ayant une alimentation saine.

Si nous évitons d'incorporer des sauces comme la crème dans le plat, nous réduirons considérablement les calories. Ne manquez pas ce délicieux plat de pâtes, rapide à préparer et délicieux.

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Spaghetti au poulet et champignons

Spaghetti au poulet et champignons sautés

Auteur: Tony Torres

Cuisine: Italien

Type de recette: Pâtes

Portions: 4

Temps de préparation:  10

Temps de cuisson:  30

Temps total:  40

Ingrédients

• 500 gr de spaghettis à l'oeuf
• 1 poitrine de poulet
• 200 gr de champignons tranchés
• 100 gr de cubes de jambon serrano
• Un demi oignon
• Huile d'olive vierge
• Sel et poivre

Préparation

1. Nous préparons d'abord une casserole suffisamment profonde pour cuire les pâtes, ajoutons de l'eau salée et portons à ébullition.
2. Lorsque l'eau commence à bouillir, ajoutez les pâtes, remuez bien pour qu'elles ne collent pas.
3. Le temps de cuisson sera celui fixé par le fabricant, après ce temps nous égoutterons bien et refroidirons pour couper la cuisson.
4. Pendant que nous préparons le reste des ingrédients.
5. Coupez la poitrine de poulet en petits cubes, lavez bien les champignons et coupez l'oignon très finement.
6. Dans une poêle, nous mettons un filet d'huile d'olive.
7. Assaisonnez le poulet et faites-le bien frire, ajoutez les champignons et enfin les cubes de jambon.
8. Ajouter les spaghettis en faisant attention de ne pas les casser, bien mélanger.
9. Et voilà, nous avons notre délicieux plat de pâtes.

notes

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un filet de citron au poulet et aux champignons lorsque vous le faites frire, ils auront une touche spéciale et délicieuse.

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Bon appétit!