Saumon au four aux légumes

Aujourd'hui je propose un saumon aux légumes cuits au four, une délicieuse recette de saumon préparé au four, très simple et saine. En peu de temps, nous avons un plat délicieux !!!
Cette la recette est basée sur des légumes variésJe les mets congelés, mais avec les légumes si frais qu'il y en a maintenant, vous pouvez préparer un bon plat, léger et complet.
Le saumon est un poisson à haute teneur en oméga 3, Il nous donne des protéines et de bons nutriments, accompagné de légumes nous avons un plat très complet.
J'ai utilisé  assortiment de légumes pour accompagner le poisson, mais il peut être accompagné ou en garniture de pommes de terre, courgettes, tomates ... Préparé au four il cuit vite, il est très sain et on ne tache pas beaucoup avec cette recette. Cela peut également être fait avec d'autres poissons.

Saumon au four aux légumes

Auteur:
Type de recette: Platon
Portions: 4

Temps de préparation: 
Temps de cuisson: 
Temps total: 

Ingrédients
  • 1 morceau de saumon pour 4 pers.
  • 1 sac de légumes mélangés surgelés
  • 1 Limón
  • Huile, sel et poivre

Préparation
  1. Pour préparer ce plat de saumon aux légumes au four, nous allons d'abord allumer le four à 180ºC chauffer de haut en bas. Nous prenons un plateau adapté au four. Nous mettons les légumes, nous les mettrons au four pendant 10 à 15 minutes avec un peu d'huile.
  2. Passé ce temps, les légumes seront, si nous voyons que cela prend un peu plus de temps, nous les remettons au four, retirons le plateau et mettons le saumon dessus.
  3. Assaisonnez le saumon avec de l'huile, du sel et du poivre. Nous coupons le citron, saupoudrons un peu le saumon et posons quelques tranches dessus.
  4. Nous allons le mettre au centre du four, nous le laisserons cuire environ 10 minutes et nous verrons si le saumon est là. Si nous le voulons plus, nous le laisserons un peu plus longtemps.
  5. Quand c'est le cas, nous le retirons.
  6. Et prêt à manger !!!

 


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