Longaniza en sauce au vin
La saucisse est un aliment pour lequel vous pouvez en tirer beaucoup, car il vous permet de les combiner avec n'importe quel autre aliment. Il est très polyvalent et aussi très rapide à cuisiner.
Par conséquent, aujourd'hui je vous présente ces saucisses en sauce au vin, que j'ai faites en un temps de 20 minutes rien de plus, c'est-à-dire que c'est un recette rapide et facile, pour les jours où nous sommes les plus occupés.
Ingrédients
- Saucisse.
- 1 gousse d'ail.
- 1/2 oignon.
- 1/2 verre de bouillon de poulet.
- 1/2 verre de vin blanc.
- L'huile d'olive.
- 1/2 comprimé d'Avrem.
Préparation
Tout d'abord, nous allons stratifier l'ail et hacher finement l'oignon. Ces, nous pocherons dans une casserole avec un peu d'huile d'olive.
Pendant que l'oignon et l'ail sont pochés, allons-y marquer les saucisses dans une poêle séparée. Ceux-ci doivent avoir un feu doux pour ne pas se brûler.
Ensuite, nous ajouterons l'oignon poché avec l'ail dans la même poêle que le saucisses, et nous remuerons bien pour que lier les saveurs.
Enfin, nous ajouterons le vin blanc, et lorsque l'alcool s'évapore, nous ajouterons le bouillon de poulet avec la demi-pilule d'Avrem. Nous partirons faire bouillir environ 5-8 minutes et nous rectifierons la saveur si nécessaire.
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Plus d'informations sur la recette
Temps de préparation
Temps de cuisson
Le temps total
Kilocalories par portion 40M
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