Longaniza en sauce au vin

Longaniza en sauce au vin

La saucisse est un aliment pour lequel vous pouvez en tirer beaucoup, car il vous permet de les combiner avec n'importe quel autre aliment. Il est très polyvalent et aussi très rapide à cuisiner.

Par conséquent, aujourd'hui je vous présente ces saucisses en sauce au vin, que j'ai faites en un temps de 20 minutes rien de plus, c'est-à-dire que c'est un recette rapide et facile, pour les jours où nous sommes les plus occupés.

Ingrédients

  • Saucisse.
  • 1 gousse d'ail.
  • 1/2 oignon.
  • 1/2 verre de bouillon de poulet.
  • 1/2 verre de vin blanc.
  • L'huile d'olive.
  • 1/2 comprimé d'Avrem.

Préparation

Tout d'abord, nous allons stratifier l'ail et hacher finement l'oignon. Ces, nous pocherons dans une casserole avec un peu d'huile d'olive.

Longaniza en sauce au vin

Pendant que l'oignon et l'ail sont pochés, allons-y marquer les saucisses dans une poêle séparée. Ceux-ci doivent avoir un feu doux pour ne pas se brûler.

Longaniza en sauce au vin

Ensuite, nous ajouterons l'oignon poché avec l'ail dans la même poêle que le saucisses, et nous remuerons bien pour que lier les saveurs.

Longaniza en sauce au vin

Enfin, nous ajouterons le vin blanc, et lorsque l'alcool s'évapore, nous ajouterons le bouillon de poulet avec la demi-pilule d'Avrem. Nous partirons faire bouillir environ 5-8 minutes et nous rectifierons la saveur si nécessaire.

Longaniza en sauce au vin

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Plus d'informations sur la recette

Longaniza en sauce au vin

Temps de préparation

Temps de cuisson

Le temps total

Kilocalories par portion 40M

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