Sauce tomate et thon pour pâtes

La semaine dernière, nous avons vu un single astuce pour que les pâtes ne collent pas même après avoir été cuit pendant une journée et avoir été au réfrigérateur pendant la nuit.

La sauce que j'ai utilisée à cette occasion est de tomate au thon qu'après avoir essayé différentes manières de le faire, c'est celle qui est restée la préférée.

Je vais vous dire comment préparer le sauce tomate et thon pour pâtes:

• Degré de difficulté: Facile
• Temps de préparation: Minutes 15

Ingrédients:

• Pâtes goûter (calculez ici le quantité de pâtes par personne)
• 3 boîtes de thon à l'huile d'olive
• 2 poivrons (un vert et un rouge)
• 2 dents de il
• 1 boîte moyenne de tomate concentrée (peut être remplacé par votre sauce tomate toujours ou même par une propriétaire)
• 1 cuillère à café de poivre
• 1 cuillère à café de cumin
• Sal goûter
• Un peu de gingembre en poudre

Préparation de sauce tomate et thon pour pâtes

Dans une casserole ou une poêle, faites chauffer l'huile de l'une des boîtes de thon (ou deux si vous voyez que ce n'est pas suffisant). Quand il fait chaud, ajoutez les dents de il couper en tranches. Pendant qu'ils dorent, coupez les poivrons en petits morceaux et lorsque vous avez terminé, ajoutez-les également. Mélangez le tout et laissez cuire quelques minutes.

Quand ils sont prêts, ajoutez le tomate concentrée et de l'eau jusqu'à ce que vous obteniez une sauce consistante (si vous utilisez Sauce tomate en conserve ou maison pas besoin d'ajouter de l'eau), ajoutez le poivre, l' cumin, l' gingembre, la sal et l' thon (bien drainé d'huile).

Laissez quelques minutes sur le feu et c'est tout. Il vous suffit de préparer le pâtes selon les instructions du fabricant ou en suivant les petits tutoriel de la semaine dernière et ajoutez le salsa. Bon Appetit!.

Au service:

Lorsque vous ajoutez la sauce aux pâtes, saupoudrez-la de fromage râpé et gratinez-le au four, délicieux, délicieux!

Conseils de recette

Comme je l'ai déjà dit, cette sauce est restée la préférée après avoir essayé différentes façons de préparer un sauce tomate au thon pour pâtes, donc je le répète depuis un certain temps. Quelques légers changements que j'ai déjà apportés en cas de manque d'un ingrédient sont:

• S'il n'avait pas de poivron rouge, il en ajouterait simplement deux verts.
• Si je manque d'ail, je le remplace par un oignon en dés.
• Et bien sûr, vous pouvez ajouter plus d'ingrédients, mon option préférée est la champignons.

Le meilleur…

Si vous faites souvent des pâtes, vous pouvez faire beaucoup de sauce et la conserver au congélateur. Attendez simplement qu'il refroidisse complètement et mettez-le dans des bocaux qui se ferment bien, mais ne les remplissez pas à fond. Lorsque vous en avez besoin, décongelez simplement et en 5 minutes vous aurez votre plat de pâtes prêt.

Plus d'informations sur la recette