Quand le feu est allumé, des recettes rafraîchissantes comme celle que nous préparons aujourd'hui deviennent notre meilleure alliée. Simple et rapide La salade de tomates, avocat et raisins secs que nous vous proposons aujourd'hui est idéale en entrée après une matinée à la plage ou une balade en montagne.
Trois ingrédients nous devons préparer la salade. La clé est que les tomates et l'avocat sont mûrs ou ils n'auront pas le goût de rien. J'ai eu la chance de pouvoir le préparer avec des fruits à peine mûrs; certains fraîchement cueillis du jardin et 100% bio. Allez-y et préparez-le.
Salade de tomates, avocat et raisins secs
Cette salade de tomates, d'avocat et de raisins secs est très rafraîchissante, idéale pour avoir après une matinée à la plage ou une promenade en montagne en entrée.
Auteur: Maria
Type de recette: Entrée
Portions: 2
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 2 tomates
- 1 aguacate
- 1 poignée de raisins secs
- Huile d'olive vierge
- Flocons de sel
- Poivre noir fraîchement moulu
- Vinaigre balsamique
Préparation
- Peu d'instructions sont nécessaires pour préparer cette salade. CCommençons par bien laver les tomates sous le robinet, puis séchez-les avec un chiffon avant de les couper en tranches et de les placer sur un plateau ou une assiette.
- Nous ouvrons l'avocat, extrayons l'os et nous coupons la viande en cubes. Nous plaçons sur la tomate.
- Nous incorporons les raisins secs, bien réparti dans toute la salade.
- Assaisonner d'huile d'olive extra vierge, vinaigre de Modène, flocon de sel et un peu de poivre noir fraîchement moulu avant de servir.
Information nutritionnelle par portion
Calories: 105