Chez moi, j'ai toujours une canette de conserve de tomates entières pelées dans le garde-manger. Il est très utile pour préparer des sauces tomates pour accompagner d'autres plats, mais aussi pour les incorporer dans des ragoûts et des salades. Regardez comme il est simple, par exemple, de préparer cette salade de pâtes aux tomates en conserve.
Vous passez la matinée loin de chez vous, vous rentrez chez vous et bientôt vous devez repartir. Vous n'avez pas envie de préparer quoi que ce soit d'élaboré et vous n'avez pas le temps pour cela. dans ces circonstances une salade de pâtes est toujours une bonne alternative. Prêtes en 15 minutes, en été elles sont aussi très rafraîchissantes.
Oignon, tomates en conserve, thon, olives et dattes ; ce sont les ingrédients que nous avons ajoutés aux pâtes. De plus, quelques touches finales qui lui donnent beaucoup de grâce et que l'on découvre pas à pas dans la recette. Oserez-vous le préparer ? C'est simple, c'est rapide C'est très riche et rafraîchissant.
La recette
- 400g (poids égoutté) tomates entières en conserve
- 1 oignon nouveau
- 1 boîte de thon à l'huile d'olive
- 12 olives
- 8 dates
- 4 poignées de macaronis
- Huile d'olive aromatisée au citron
- Sel et poivre
- On commence par cuire les macaronis dans une casserole avec beaucoup d'eau salée, en suivant les instructions du fabricant.
- Pendant que les pâtes cuisent, Mettre la tomate concassée dans un saladier.
- Ajouter ensuite l'oignon thon en julienne, émietté et légèrement égoutté, olives et dattes hachées.
- Une fois les pâtes cuites, nous le refroidissons sous le robinet et égouttez-le pour l'ajouter au saladier et mélangez bien le tout.
- Enfin, salez et poivrez et arrosez d'un trait d'huile d'olive parfumée au citron.