Les salades de pâtes ils aiment beaucoup l'été. L'un des facteurs de son succès est la facilité et rapidité avec lequel ils sont préparés. Un autre, la possibilité d'y incorporer ce que l'on a dans le frigo et ça va gâcher. Presque tout ce que vous avez dans le réfrigérateur ou le garde-manger peut être ajouté.
Cette salade de pâtes avec thon, tomate, pois et d'autres ingrédients est idéal pour apaiser la chaleur. Préparez-le à l'avance, conservez-le au réfrigérateur et profitez d'une promenade à la campagne ou d'un plongeon dans la piscine. Quand vous rentrez chez vous, il vous attendra.
Salade de pâtes au thon, tomates et petits pois
Portions: 4
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 4 tasses de pâtes
- Boîtes de thon 2
- ¾ tasse de petits pois surgelés
- ½ tasse de céleri, haché
- 1 oignon vert, émincé
- ½ poivron jaune, haché
- 2 tomates moyennes, hachées
- 1 tasse d'olives noires, tranchées
- ¼ tasse de persil frais, émincé
- ¾ tasse de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- ¼ cuillère à café d'origan séché
Préparation
- Dans une grande casserole d'eau bouillante et de sel, nous cuisinons les pâtes suivant les instructions du fabricant. Ensuite, nous rincons, égouttons et réservons.
- En même temps dans une casserole, nous blanchissons les pois une minute. Nous vidons et réservons.
- Dans un bol on bat la mayonnaise avec l'huile d'olive, le vinaigre et l'origan et réserver.
- Nous assemblons la salade placer le thon, les pâtes, le céleri, la ciboulette et les pois dans un bol. Ajouter la mayonnaise et mélanger.
- Pour finir nous ajoutons le Tomates hachées, le poivron. olives et persil.
- Nous servons la salade de pâtes fraîches.