Sachets de fromage de chèvre et fruits rouges

sachets

Comment ressembler à un vrai Dieu ces vacances sans presque vous ébouriffer les cheveux et mettre la nappe (et tout le reste) en chapeau? Cette Noël commencez à triompher dès le départ avec ces incroyables sachets de fromage de chèvre et fruits rouges.  Chers intolérants au lactose… ne me détestez pas, grâce à Kaiku vous pouvez aussi faire cette recette.

Si vous êtes aussi fatigué de tant de choses canapie  Canape et crevettes fades Noël après Noël, ne réfléchissez pas à deux fois et passez aux choses sérieuses (brique). En plus de incroyable  élégante, cette recette est conçue pour faire place au premier plat, au second ... et à tout ce qui arrive lors des jours les plus mémorables de l'année (rendez-les délicieux aussi).

ps: il y a eu des cas de larmes d'émotion après avoir goûté à cette merveille.

Sachets de fromage de chèvre et fruits rouges
Si vous voulez laisser vos proches sans voix ce Noël sans perdre vos cheveux, incluez ces sacs de fromage de chèvre aux fruits rouges dans votre menu pour ces vacances.

Auteur:
Cuisine: Moderne
Type de recette: bon Appetit
Portions: 4

Temps de préparation: 
Temps de cuisson: 
Temps total: 

Ingrédients
  • 100 gr. le camembert
  • 100 gr. fromage frais (Burgo de Arias ou Angulo)
  • 100 gr. Gruyère
  • 100 gr. fromage de chèvre
  • 4 feuilles de pâtes brick
  • Oeufs 4
  • 1 bouquet de ciboulette
  • 100 ml. crème ou lait évaporé
  • 1 Ciboulette
  • 50 gr. beurre ou margarine
  • Sal
  • Poivre
  • Une poignée de mûres
  • Confiture de fruits rouges
  • Fromage de Philadelphie

Préparation
Mettons-nous au travail que le taureau n'attrape pas! N'oubliez pas que ce devrait être le dernier plat à préparer car il doit être consommé presque instantanément
  1. Nous préchauffons le four à 200 ° C
  2. Sur une planche, nous hachons la ciboulette comme si notre vie y était (avec envie, sans peur).
  3. Dans une poêle, faire fondre le beurre et faire revenir la ciboulette
  4. Pendant que l'oignon est poché, dans une casserole, nous mettons un verre d'eau à ébullition avec quelques brins de ciboulette (ce seront les ficelles qui nous aideront à nouer les sacs).
  5. Nous coupons les différents types de fromages et les mettons dans un bol.
  6. Nous battons les œufs et ajoutons un peu de crème liquide (ou de lait évaporé), de la ciboulette hachée et les fromages hachés.
  7. Assaisonnez et ajoutez la ciboulette pochée dans la poêle.
  8. Nous faisons fondre le reste du beurre au micro-ondes.
  9. Nous peignons une feuille de brique avec le beurre fondu et en mettons une autre dessus pour qu'elles collent ensemble.
  10. À l'aide d'un couteau, nous dessinons une croix sur la pâte à briques pour la diviser en 4.
  11. Mettez le mélange de fromages et d'une mûre sur chacune des portions qu'il nous reste.
  12. Nous fermons en forme de sac et nouons avec la ciboulette que nous avions bouillie (dans le mauvais sens, nous pouvons toujours utiliser le cure-dent pratique, mais c'est HORRIBLE)
  13. Cuire au four pendant 5 minutes à 200 ° jusqu'à ce qu'il soit doré (attention à l'excès de pâte qui est resté dans la partie supérieure… IL NOUS BRÛLERA.
  14. Après ces 5 minutes de cuisson, dans une casserole, nous lions 3 noix de fromage Philadelphia avec un demi-verre de crème et deux cuillères à soupe de confiture de fruits rouges.
  15. Nous servons en plaçant un sachet sur chaque assiette et en finissant avec une touche de notre crème douce chaude.
  16. Retirer du four et servir.

Information nutritionnelle par portion
Calories: 300

 


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