Riz teint avec du chorizo ​​et du jambon, utilisez la recette

Le riz est un produit très polyvalent, vous pouvez tout faire avec. Je vous ai déjà fait, il y a quelque temps, la recette simple du riz blanc et, aussi, je vous en ai fait galettes de riz très bon d'en profiter. Eh bien, aujourd'hui, je présente une autre nouvelle recette pour utiliser ce riz, ce riz teinté au chorizo ​​et jambon.

C'est une recette très simple et facile à réaliser, puisque l'ingrédient de base et fondamental est déjà préparé à l'avance. Alors, mettez-vous au travail pour faire un nouvelle recette.

Ingrédients

• Riz blanc.
• Gousses d'ail 2.
• 2 pailles de chorizo.
• 200 g de jambon Serrano.
• L'huile d'olive.
• Pincée de sel.

Préparation

Pour rendre cette recette si simple et rapide à faire du riz teint avec du chorizo ​​et du jambon serrano, tout d'abord, nous devrons couper le ail en fines tranches, pour donner encore plus de saveur à la recette.

De plus, nous couperons le Jambon serrano et chorizo ​​en dés moyens. De cette façon, nous ne trouverons pas de très gros morceaux, nous voulons que le protagoniste continue d'être le riz.

Plus tard, dans un poêle Nous ajouterons un filet d'huile d'olive. Pour cela, nous ajoutons l'ail à brunir, puis ajoutons le jambon et le chorizo ​​et remuez bien.

Pour terminer, nous incorporons le riz et remuer jusqu'à ce que le riz soit lâche et que tout soit intégré. On goûte le sel, et on rectifierait si nécessaire, rappelons que le jambon a son sel correspondant, il vaut mieux ne pas en aller trop loin.

Le thème de riz teintC'est parce que, grâce à la graisse libérée par le chorizo, le riz prend cette couleur. J'espère que vous avez aimé cette délicieuse recette.

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