Radis à l'ail rôtis

des radis

La dicature de la garnison «patatil» va se terminer!

Aujourd'hui je vous propose de donner une touche saine et surprenante à votre livre de recettes pour vous éloigner des coutumes patatil qui ennuient tous les plats de viande ou de poisson que vous faites depuis que vous avez appris à cuisiner. Avez-vous déjà pensé à utiliser des radis pour plus que simplement ajouter de la couleur à vos salades? Dans la recette d'aujourd'hui, je vous montre comment préparer radis rôtis à l'ail. Délicieuse

Pourquoi les radis? Parce qu'ils sont tellement jolie cuquis sain et, peut-être, l'un des meilleurs alliés dans votre régime de perte de poids ou d'entretien. Ils sont idéaux dans régimes hypocaloriques puisqu'ils ont moins de 20 Kcal pour 100 grammes.  Ils contiennent une grande quantité d'eau et de sels minéraux, principalement du soufre, du fer et de l'iode et sont particulièrement riches en vitamine C. Par conséquent, il favorise l'assimilation du fer, et possède de grandes propriétés antioxydantes.

Aussi ... un aliment de couleur rose que vous pouvez manger cru, cuit, frit et battu ... il mérite que vous lui donniez au moins une chance

 

Radis à l'ail rôtis
Aujourd'hui je vous propose de sauter cette règle non écrite qui vous oblige à accompagner vos viandes et poissons de garnitures ennuyeuses de pommes de terre, de riz ou de salade et je vous invite à essayer cette merveille de radis rôtis à l'ail. En plat unique ou en accompagnement.

Auteur:
Cuisine: Tradicional
Type de recette: Légumes
Portions: 3

Temps de préparation: 
Temps de cuisson: 
Temps total: 

Ingrédients
  • 2 bouquets de radis
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 brin de romarin,
  • 2 gousses d'ail
  • sel et poivre.

Préparation
  1. Nous commençons par préchauffer le four à 180 ºC.
  2. Nous nettoyons les radis des feuilles, des cheveux et de la terre.
  3. Nous les avons coupés en deux.
  4. Nous défolions la branche rometo.
  5. Nous pelons les gousses d'ail et les coupons en tranches,
  6. Nous mettons les radis, l'ail émincé et le romarin sur une plaque à pâtisserie.
  7. Assaisonner au goût, ajouter de l'huile, remuer et mettre au four.
  8. Nous faisons cuire au four pendant 20 à 25 minutes.
  9. Nous avons planté

Information nutritionnelle par portion
Calories: 90

 


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  1.   Eleanor Perez dit

    Le plat a l'air très savoureux et ce légume lui-même a une saveur très particulière, merci beaucoup d'avoir partagé cette recette agréable

  2.   Emi dit

    Recette incroyable! Je l'ai fait et c'était délicieux !! 🙂 Merci

  3.   Gabriela dit

    La dicature de la garnison «patatil» va se terminer!

    Qu'est-ce que «dicatura». "Boliga", "pelor", "rometo", "reogamos"?

  4.   emilie paez dit

    Quand on dit réogamos à l'huile, ça veut dire qu'on fait frire dans une poêle avant de le passer au four ?