Purée de courgettes avec croûtons, dîner de la Saint-Valentin rapide et facile

Purée de courgettes aux croûtons

Nous sommes déjà proches de Saint Valentin, et vous préparerez sûrement quelque chose de romantique pour votre partenaire. C'est pourquoi aujourd'hui je vous laisse une recette très simple et facile pour que vous puissiez conquérir encore plus votre amour.

Si vous souhaitez surprendre votre partenaire avec un beau dîner romantique pour la Saint-Valentin, prenez note de cette recette pour purée de courgettes aux croûtonsJe vous assure qu'il l'adorera, afin que vous puissiez regagner l'amour de votre bien-aimé.

Ingrédients

Pour 2 Personnes:

  • 2 courgettes moyennes.
  • 1 petit oignon.
  • 2 pommes de terre moyennes.
  • 1 pilule d'Avrem.
  • L'huile d'olive.
  • Sel
  • L'eau.
  • 150 g de fromage semi-affiné ou de fromage en portions.

Préparation

Cette recette purée de courgettes aux croûtons C'est très simple et très rapide à faire, afin que vous puissiez préparer quelque chose de plus spécial et de romantique pour la Saint-Valentin. Aussi, pour que vous ayez suffisamment de temps pour vous réparer et captiver votre partenaire avec quelque chose de très spectaculaire et intime.

Pour conquérir un homme on dit toujours qu'il faut faire un bon plat. Par conséquent, pour réaliser cette recette de courgettes, nous devrons:

Nous devrons d'abord couper l'oignon en tranches de 1 cm d'épaisseur. De plus, nous couperons également les courgettes et les pommes de terre de la même taille.

Ensuite, dans un pot nous mettrons un bon fond d'huile et nous pocherons l'oignon. Quand elle sera un peu dorée, nous ajouterons les courgettes, et, nous remuerons bien le tout pour que les saveurs se lient. En même temps, nous ajouterons les pommes de terre et couvrirons tout avec de l'eau, mais cela dépasse un doigt des ingrédients. Nous partirons faire bouillir environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre et les courgettes soient tendres.

La quantité d'eau Cela dépendra de l'épaisseur que nous voulons donner à la purée, si vous la voulez plus mince, plus d'eau sera ajoutée, et si, au contraire, vous la voulez plus épaisse, elle nous manquera moins.

En même temps, nous mettrons faire bouillir 2 œufs et les faire frire un peu de casserole dans une poêle séparée. Lorsque les œufs sont cuits, nous les refroidirons et les hacherons bien. Reserver.

Une fois le temps de cuisson écoulé, nous battrons tout dans le même pot. Pendant que nous battons, nous incorporerons des fromages en portions ou en quartiers minces de fromage semi-affiné, jusqu'à ce que nous voyions une texture fine.

J'espère que vous l'aimez et que votre partenaire l'aime recette de purée de courgettes avec croûtons. Amusez-vous bien!.

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Plus d'informations sur la recette

Purée de courgettes aux croûtons

Temps de préparation

Temps de cuisson

Le temps total

Kilocalories par portion 145

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