Qui aime le porridge au petit déjeuner ? C'est l'un de mes petits déjeuners préférés en hiver lorsque le froid invite à commencer la journée avec une proposition forte et chaude. Maintenant, je les apprécie en jours comptés et je cherche toujours nouvelles combinaisons pour ne pas s'ennuyer. Sont porridge aux pommes et raisins qu'aujourd'hui je vous encourage à préparer ont été les derniers que j'ai appréciés.
Flocons d'avoine, pomme, plus de pomme, raisins, amandes et cannelle. Avec cette combinaison d'ingrédients, qu'est-ce qui peut mal tourner ? les pommes sucrent le porridge, puisqu'ils ne servent pas seulement de garniture mais y sont intégrés, les amandes apportent le croquant et les raisins ? Les raisins rendent la bouillie plus fraîche.
Leur fabrication est très simple et ne vous prendra pas plus de 20 minutes. Peut-être que pendant la semaine, vous ne voulez pas passer autant de temps à déjeuner, mais le week-end, il n'y a aucune excuse pour les préparer si vous avez envie de les essayer. Cela me semble être une excellente proposition. pour commencer la journée, Vous me direz si vous pensez la même chose après les avoir essayés.
La recette
- 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine
- 200 ml de lait d'amande
- Pommes 2
- ½ cuillère à café de cannelle moulue
- 1 cuillère à café de miel
- Du raisin
- Une cuillère à soupe d'amandes hachées
- Dans une casserole mélanger les flocons d'avoine avec la boisson aux amandes et porter à ébullition.
- Dès que le mélange bout, baissez le feu et nous cuisinons la bouillie pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à épaississement, en remuant fréquemment.
- Le temps passait, on incorpore une pomme épluchées et râpées, le miel et la cannelle, mélanger et cuire encore quelques minutes en remuant le mélange.
- Nous servons la bouillie dans un bol et placez quelques quartiers de pomme, les raisins, les amandes et un peu de cannelle supplémentaire sur les cornes.
- Nous les avons laissés se réchauffer quelques minutes et nous avons apprécié le porridge à la pomme et au raisin pour le petit-déjeuner.