Poulet à l'ail, excellent plat épicé pour les palais succulents
Aujourd'hui je voulais vous apporter une excellente assiette de Poulet à l'ail, spécialement dédié aux palais très succulents qui aiment les plats épicés. De plus, en garniture, ce poulet à l'ail est servi avec de bonnes pommes de terre sautées.
Cette recette est de mon oncle, et je pensais que je n'allais pas l'aimer, mais dès que je l'ai faite, j'ai adoré. La saveur que le poulet ail c'est super, et ceux les cuisses si tendres qu'elles sont sans aucun doute une délicatesse des rois.
Ingrédients
- 1 kilo de pilons de poulet.
- 4-5 gousses d'ail.
- Vin blanc.
- L'eau.
- Pilule Avecrem.
- L'huile d'olive.
- Sel
- Persil.
- Pommes de terre.
Préparation
Pour préparer cette recette de poulet à l'ail, la première chose à faire est de assaisonner les baguettes poulet pour lui donner de la saveur. Ensuite, nous éplucherons et couperons toutes les gousses d'ail en fines tranches.
Dans une olla, nous mettrons un bon fond d'huile d'olive et nous ajouterons les gousses d'ail. Le feu doit être faible pour que l'ail ne brûle pas.
Ensuite, nous ajoutons le pilons de poulet et nous remuerons bien pour que toutes les saveurs soient mélangées.
Lorsque le poulet est doré, nous ajouterons comme un verre de vin blanc et, lorsque l'alcool s'évapore, un peu d'eau. Nous ajouterons également la pilule avecrem et le persil. Nous le laisserons cuire à feu doux pendant au moins 45 minutes.
Enfin, nous allons peler, couper et laver le pommes de terre et nous les ferons frire dans une friteuse ou dans une poêle avec suffisamment d'huile pour la garniture.
J'espère que vous aimez cette excellente recette rapide et facile pour poulet à l'ail avec frites.
Plus d'informations - Recette de poulet à la Kentucky
Plus d'informations sur la recette
Temps de préparation
Temps de cuisson
Le temps total
Kilocalories par portion 233
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