Les poitrines de poulet au curry que nous préparons aujourd'hui remplira votre cuisine d'arômes. Cette recette simple et rapide est idéale pour donner de la saveur et de la couleur aux poitrines de poulet que vous avez dans le réfrigérateur sur le point de gâter. Quatre ingrédients suffisent pour vous mettre au travail.
Vous utiliserez trois des quatre ingrédients pour préparer la sauce au curry: la crème, le lait et le curry en poudre. Ce sont des ingrédients simples, que vous pouvez trouver dans n'importe quel supermarché, il n'y a donc aucune excuse pour préparer ce plat. Un plat auquel nous vous conseillons d'ajouter un tasse de riz pour le rendre plus complet.
Poitrines de poulet au curry
Les poitrines de poulet au curry que nous préparons aujourd'hui rempliront votre cuisine d'arômes et votre table de saveurs exotiques.
Auteur: Maria
Type de recette: Entrée
Portions: 2
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 5 filets de poitrine de poulet, hachés
- 1 à 2 cuillères à café de curry
- 200 ml de crème pour la cuisson
- 100 ml de lait
- Sal
- Poivre
Préparation
- Assaisonner les morceaux de poitrine de poulet.
- Les nous scellons dans une casserole avec un filet d'huile d'olive à feu vif.
- On ajoute le curry poudre et remuer hors du feu.
- Nous versons la crème et le lait et assaisonner. À feu moyen, laissez bouillir jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement, en remuant le mélange de temps en temps.
- Lorsque la sauce est épaisse, retirez du feu et servez.
Information nutritionnelle par portion
Calories: 180