Pizza à la carbonara maison, C'est une pizza très crémeuse de la crème, pleine de saveur du fromage et du bacon. Une recette que tout le monde aimera sûrement, puisque les pizzas sont une bonne option pour un dîner ou pour les déguster le week-end en famille.
Cette fois, l' La pizza carbonara maison a une base de croûte minceJ'ai acheté celui-ci à la boulangerie, il est fin et croquant, mais celui que vous préférez vous convient le mieux, la pâte plus épaisse est également très bonne.
Pizza à la carbonara maison
Auteur: Montse
Type de recette: nouveau
Portions: 2
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 1 fond de pizza
- Champignons roulés
- tacos au bacon
- ½ oignon
- 200 ml. crème pour la cuisson ou crème épaisse
- Fromage râpé
- Sel et poivre
- Huile
Préparation
- Nous préparons la garniture de pizza, nous mettons une casserole avec un peu d'huile, nous la mettrons à feu moyen.
- Ajouter le bacon coupé en cubes, bien le faire sauter, le retirer et réserver.
- Coupez l'oignon très petit et ajoutez-le à la poêle, laissez-le pocher un peu et ajoutez les champignons émincés, ajoutez un peu de sel et de poivre, laissez cuire jusqu'à ce que les champignons soient cuits pendant environ 5 minutes.
- A ce moment, nous ajoutons la crème liquide pour cuire, remuer, goûter le sel et le poivre et laisser cuire quelques minutes.
- Quand on voit que la crème est crémeuse avec l'oignon et les champignons, on ajoute le bacon, on remue et on ajoute un peu de fromage râpé au mélange, on mélange à nouveau et on éteint.
- Nous mettons la pâte dans un endroit pour le four, nous ajoutons tout le mélange pour la pâte.
- Nous mettons la pizza dans le four préalablement chauffé à 200 ºC, laissons cuire environ 15-20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
- Nous sortons la pizza maison du four et la servons.
- Et prêt à manger !!!