Nous préparerons pour tous ceux qui souffrent d'intolérance au gluten un exquis recette de pizza aux pommes de terre, étant une option différente pour déguster cette nourriture nutritive et saine au déjeuner ou pour le week-end.
Ingrédients
- 500 grammes de purée de pommes de terre
- 150 grammes de farine sans gluten
- 5 cuillères à soupe de fromage sans gluten râpé
- sauce tomate naturelle, quantité nécessaire
- origan à saupoudrer, au goût
- 200 grammes de fromage mozzarella
- olives vertes, au goût
Préparation
Dans un bol, mélanger la purée de pommes de terre chaude avec la farine sans gluten et le fromage râpé. Une fois cette étape effectuée, répartissez la préparation dans une pizzeria et aplatissez-la à l'aide d'une cuillère en métal.
Ensuite, recouvrez d'un peu de sauce tomate naturelle, saupoudrez d'origan et ajoutez des morceaux de mozzarella et des olives vertes au goût. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Retirez la pizza du four et vous pouvez couper les portions et goûter.