J'adore dîner pizza le vendredi. J'achète généralement les bases et j'incorpore des ingrédients que je trouve à la fois dans mon garde-manger et dans mon réfrigérateur. Il y a des moments, cependant, où je vais chez le confortable et les achète au supermarché. L'un et l'autre n'y ont pas grand-chose ou rien à voir, mais un dîner entre amis vous sauve de la même manière.
La pizza champignons et poivrons que nous préparons aujourd'hui est préparé sur une base de pain pita. Il ne faudra pas longtemps pour le faire ou vous allez tacher de nombreux pots pour cela, allez-y! Et si vous n'avez aucun ingrédient, remplacez-le par un autre; essayer et essayer on trouve des combinaisons vraiment intéressantes.
- 2 pains pita
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon haché
- 1 poivron rouge, émincé
- 1 tasse de champignons hachés
- ½ cuillère à café d'ail en poudre
- 1 tasse de sauce tomate
- 1½ tasse de fromage mozzarella
- Préchauffez le four à 200 ° C et recouvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Dans une poêle, chauffer l'huile et faire sauter l'oignon et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres.
- Ajouter les champignons et une pincée d'ail en poudre et cuire quelques minutes en remuant de temps en temps.
- Placer le pains pita sur la plaque à pâtisserie et recouvrir de sauce.
- Placer le légumes bien égouttés sur le dessus et enfin le fromage.
- Cuire au four 10 minutes jusqu'à ce que le pain pita soit légèrement doré.