Nous préparerons une recette simple et rapide de pizza au maquereau et à l'oignon, à déguster en restauration rapide le week-end, étant une préparation idéale et saine pour toute la famille.
Ingrédients:
1 disque de pâte à pizza
sauce tomate, au goût
1 boîte de maquereau naturel
3 oignons hachés
fromage mozzarella, quantité nécessaire
Sel et poivre moulu, une pincée
origan, au goût
Préparation:
Saucez le disque de pâte avec un peu de sauce tomate et placez-le dans un four modéré pendant quelques minutes. Ensuite, ajoutez des morceaux de fromage mozzarella et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
Égoutter le contenu en eau de la boîte de maquereau et mélanger avec les oignons finement hachés. Assaisonner avec du sel et du poivre moulu, de l'origan au goût et répartir sur la mozzarella. Cuire au four environ 10 minutes. Enfin, sortez la pizza du four et coupez les tranches.