Gâteau feuilleté aux pommes, un dessert très simple avec un excellent résultat. En peu de temps et avec peu d'ingrédients, nous pouvons préparer ceci tarte aux pommes.
Les cocas aux fruits sont très bons, Je les aime beaucoup, il faut en profiter quand ils sont en saison, bien que ce gâteau soit utile, puisque les pommes commençaient à mûrir et qu'ils n'en voulaient plus, j'en ai donc profité pour faire ce gâteau aux pommes
La pâte feuilletée est super et avec des fruits, c'est très bon et plus sain. Vous pouvez utiliser d'autres fruits et en profiter lorsqu'ils commencent à faire le tour du bol de fruits.
Gâteau feuilleté aux pommes
Auteur: Montse
Type de recette: dessert
Portions: 6
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- Pommes 3
- Une feuille de pâte feuilletée
- 20 gr. de beurre
- 50 gr. confiture de pêches
- 3 cuillères à soupe d'eau
- Sucre (facultatif)
Préparation
- Nous allumons le four, nous le mettrons à 180 ° C, chauffons de haut en bas.
- On pose la feuille de pâte feuilletée sur la plaque à pâtisserie, on laisse le papier qui vient dans la pâte ou on en met un.
- On prend les pommes, on les évide et on les épluche.
- Nous les coupons en tranches très fines.
- Nous recouvrons la base de pâte feuilletée avec la pomme, sans atteindre les bords. Nous pouvons façonner les bords pour rendre la coca plus belle.
- Une fois tout couvert, nous mettons sur le dessus des morceaux de beurre et un peu de sucre.
- Nous mettons le plateau au four et le laissons jusqu'à ce qu'il soit tout doré, environ 20 à 30 minutes.
- Nous le sortons du four. Dans un bol, nous mettons la confiture avec les cuillères à soupe d'eau, remuez bien et avec un pinceau de cuisine, nous peignons toute la surface pour donner un éclat à la coca.
- En plus de lui donner de la brillance, il ajoutera plus de saveur.
- On peut le manger chaud ou froid, c'est très bon.
- Et prêt à manger !!!