Omelette au jambon et fromage, une omelette riche et merveilleuse très juteuse. Les tortillas sont l'une des recettes les plus simples à préparer, mais il y en a toujours qui résistent, même si ce n'est qu'une question de pratique.
Cette omelette au jambon et fromageC'est simple et onctueux avec les cubes de jambon et le fromage fondu, la tortilla est très bonne et avec beaucoup de saveur, vous l'aimerez !!!.
L'omelette est un classique de nos cuisines, elle peut être combinée avec une infinité d'ingrédients et les rendre très variés. C'est le dîner parfait pour toute la famille.
Un plat idéal pour un dîner simple et léger, pour un petit-déjeuner ou une collation. Pour faire l'omelette, vous pouvez mettre le jambon que vous aimez sucré ou salé, tout comme le fromage, vous pouvez en mettre un qui est facile à fondre.
- Tacos au jambon ou à la poitrine
- Tranches de fromage
- Oeufs 4
- Les blancs d'œufs
- Huile
- Sal
- Pour réaliser l'omelette au jambon et fromage, nous allons commencer par couper le jambon en cubes.
- Dans un bol, nous mettons 4 œufs et 2-3 blancs d'œufs, nous battons bien les œufs. Nous hachons le jambon en cubes ou en morceaux, le fromage est coupé en lanières ou en morceaux.
- Nous ajoutons le jambon et le fromage dans le bol avec les œufs, nous le mélangeons. Ajoutez un peu de sel.
- Nous mettons une poêle sur le feu avec un peu d'huile, nous la mettrons à feu moyen.
- Ajouter tout le mélange de tortilla dans la poêle et laisser reposer.
- Quand on voit qu'elle est caillée autour d'elle, on la retourne et on la termine à notre goût. Si vous l'aimez peu, il sera prêt.
- Si vous préférez faire plus, nous laissons quelques minutes de plus. Il sera juteux à l'intérieur puisque le fromage reste défait.
- Et nous aurons notre omelette au jambon et au fromage.