Mini napolitains au chocolat, un dessert rapide pour accompagner un café. La préparation des desserts en pâte feuilletée est simple et ils sont excellents, ils sont toujours très appréciés, car ils peuvent être préparés avec de nombreuses garnitures, crème, chocolat, confiture ...
Ces feuilletés sont une bouchée, ils sont riches et croquants, ils sont fourrés de chocolat, car avec du chocolat le triomphe est assuré. Il est toujours bon d'avoir de la pâte feuilletée à la maison, cela peut nous sortir de tout ennui, qu'il soit sucré ou salé.
- 1 feuille de pâte feuilletée
- 1 tablette de chocolat à fondre
- 1 œuf battu
- 1 cuillère à soupe de farine
- Mermelada
- nouilles au chocolat, amandes ...
- Pour préparer les mini napolitains au chocolat, nous allons d'abord mettre le four à chauffer à 200 ° C, avec une chaleur de haut en bas.
- Nous mettons un peu de farine sur le plan de travail, nous mettons la pâte feuilletée bien étirée dessus.
- Avec un emporte-pièce ou un couteau tranchant ... Coupez la pâte feuilletée verticale en 3-4 bandes selon la taille que vous aimez et 3-4 horizontalement, il y aura quelques carrés de petite taille.
- Dans chaque carré, nous mettons une once de chocolat, si le carré est plus grand, nous mettrons un plus gros morceau de chocolat.
- Nous enveloppons les morceaux de chocolat avec la pâte feuilletée, d'abord un côté vers l'intérieur, puis l'autre côté.
- Nous battons l'œuf et avec un pinceau de cuisine, nous peignons la pâte feuilletée partout pour qu'elle soit bien dorée.
- Nous prenons une plaque à pâtisserie, nous mettons une feuille de papier sulfurisé.
- En plus, nous mettrons la pâte feuilletée un peu à part.
- Nous mettons au four, au centre et laissons environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Lorsqu'elles sont dorées, on sort le plateau, on peint à chaud avec un peu de confiture et on met des nouilles au chocolat dessus ou des amandes roulées, du sucre. verre….
- Laisser refroidir et prêt à manger !!!