Lasagne au panga, bacon et jambon de York

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Les la lasagne est un plat très copieux, étant donné qu'il s'agit de plusieurs couches d'aliments différents, nous sommes généralement satisfaits d'une seule portion. Donc, si vous êtes en couple, vous pouvez faire un Lasagne grand ou moyen et congelez-le, et vous l'avez pendant plusieurs jours.

Cette lasagne que j'ai préparée pour vous aujourd'hui m'est venue un jour à la maison, car il me restait peu de choses de diverses recettes et j'ai commencé à inventer, et j'ai eu cette lasagne exquise à base de panga, jambon et bacon, baignée d'un béchamel légère et gratinée au fromage. Tout un recette de récolte.

Ingrédients

2 reins de panga.
6 feuilles de lasagnes précuites.
9 tranches de bacon.
6 tranches de jambon.
Fromage râpé.
Béchamel.

Préparation

Tout d'abord, nous mettrons le feuilles de lasagne trempées, de sorte que plus tard, lors de la cuisson, ils ne sont pas durs. J'ai choisi celles qui sont déjà précuites, ainsi, nous gagnons du temps dans la cuisson des pâtes à lasagne.

Pendant qu'ils trempent, nous hachons le poisson en petits morceaux, de sorte que plus tard, il est plus facile de le répartir par la couche de lasagne qui leur correspond.

Une fois haché, nous allons faire sauter dans une casserole avec un peu d'huile, puisque le panga, qui est le poisson que j'ai déjà utilisé, libère beaucoup d'eau.

Ensuite, nous monterons le couches de lasagnes. Déposez d'abord deux feuilles de lasagne, sur un peu de poisson, dessus 3 tranches de bacon puis 2 tranches de jambon. Ainsi de suite, jusqu'au montage de 3 couches, où la dernière est les feuilles.

Enfin, nous baignerons la lasagne avec une béchamel fait maison un peu léger et nous couvrirons de fromage. Nous le cuireons pendant 10-15 minutes à 180 ° C.