San Jacobos avec jambon et fromage

San jacobos de jambon et fromage, une recette très simple et rapide à préparer que vous aimez beaucoup. Ces San Jacobos peut être fabriqué à partir de différentes garnitures, avec filet, bacon, bœuf, fromage, champignons ... Ils sont idéaux pour les enfants, ils les adorent et ces préparations maison sont délicieuses. Ils sont idéaux pour toutes les occasions, en plat accompagné de quelques légumes, pommes de terre ou pour un dîner.

Ils sont très bons car ils sont croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur avec le fromage fondu. Avec ce plat, le succès est assuré.

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San Jacobos avec jambon et fromage

Auteur: Montse

Type de recette: Viandes

Portions: 4

Temps de préparation:  15

Temps de cuisson:  15

Temps total:  30

Ingrédients

• 8 tranches de jambon cuit
• 4 tranches de fromage à fondre
• œuf
• La farine
• Chapelure
• Huile de friture

Préparation

1. Pour faire le jambon et le fromage San Jacobos, nous préparons d'abord les ingrédients. Nous avons battu quelques œufs dans une assiette. Nous réservons
2. Dans une autre assiette, nous mettons de la chapelure et dans une autre assiette de farine.
3. Nous formons les san jacobos, nous mettrons une tranche de jambon sucré, sur le dessus nous mettrons une tranche de fromage à fondre et couvrir avec une autre de jambon sucré. Donc jusqu'à avoir le 4 San Jacobo.
4. Nous mettrons une poêle avec beaucoup d'huile de friture à chauffer à feu moyen.
5. On passe d'abord par la farine, on les secoue bien pour qu'elles libèrent l'excès de farine.
6. Puis on leur passe l'oeuf battu, des deux côtés
7. Et pour finir par la chapelure en appuyant avec la main pour qu'elle reste bien collée.
8. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez les San Jacobos et faites-les dorer des deux côtés. Nous ferons attention car ils n'ont qu'à être dorés à l'intérieur, ils sont déjà faits.
9. Nous les sortons et les mettons sur une assiette avec du papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile.
10. Nous servons très chaud.

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