Vous aimez les desserts au chocolat ? Essayez ce brownie crémeux au chocolat noir avec des noix. Un dessert simple et délicieux avec lequel surprendre.
Auteur: Maria
Type de recette: dessert
Portions: 6
Ingrédients
187 grammes. de beurre
187 g. Chocolat à 70% de cacao
Oeufs 3
225 g. de sucre
une pincée de sel
94 g. de farine
18 g. poudre de cacao
10 moitiés de noix
Préparation
Mettre le beurre et le chocolat en morceaux dans un bol et fondre au micro-ondes par petites bouffées de chaleur de 30 secondes. Une fois fondu, on le laisse tempérer.
Dans un autre bol, grand cette fois, battre légèrement les oeufs avec du sucre et du sel. Il n'est pas nécessaire de les assembler, les mélanger avec une fourchette ou des baguettes manuelles suffit.
Ensuite, versez le mélange de chocolat dans le bol et mélangez.
Puis on ajoute la farine et le cacao tamisé et mélanger à nouveau jusqu'à ce qu'ils soient incorporés.
Nous tapissons un moule Carré de 16 cm. ou équivalent et versez-y la pâte.
Nous prenons au four préalablement préchauffé à 180°C pendant 20-25 minutes.
puis nous partons réfrigérer 2 heures avant démoulage et découpe.
Le meilleur reste : dégustez le crémeux brownie au chocolat noir aux noix
Recette par Recettes de cuisine sur https://www.lasrecetascocina.com/brownie-cremoso-de-chocolate-negro-con-nueces-delicioso/