Nouilles aux tomates rôties et à l'ail, simples et délicieuses
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Le temps total
 
Ces nouilles aux tomates et à l'ail rôti sont si simples mais délicieuses. Les légumes cuits au four lui donnent une saveur très méditerranéenne.
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Type de recette: Pâtes
Portions: 2
Ingrédients
  • 4 tomates mûres
  • 6 gousses d'ail
  • 1 gros oignon
  • Sal
  • Le poivre noir
  • Poudre d'ail
  • Origan
  • 1 piment de Cayenne haché (facultatif)
  • Huile d'olive vierge
  • 1 tasse de nouilles fideua ou autres pâtes
Préparation
  1. Nous avons coupé le tomates en dés et placez-les dans un plat allant au four.
  2. Ajouter ensuite l'oignon haché et le gousses d'ail pelées et entiers.
  3. Nous assaisonnons le mélange et ajouter généreusement la poudre d'ail et l'origan séché.
  4. Ajoutez ensuite le poivre de Cayenne et eau avec un peu d'huile fait d'olives.
  5. Nous prenons au four à 220°C et cuire 25 minutes.
  6. Juste avant que les légumes soient cuits nous cuisinons les pâtes et nous le vidons.
  7. Nous mélangeons les légumes rôti avec les pâtes et divisé en deux bols.
  8. Nous servons les nouilles avec des tomates rôties et de l'ail.
Recette par Recettes de cuisine sur https://www.lasrecetascocina.com/fideos-con-tomate-y-ajo-asados-sencillo-y-delicioso/