Courgettes farcies au thon au fromage
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Le temps total
 
Ces courgettes farcies au thon et au fromage sont une excellente alternative au dîner. Simple et rapide à préparer, je suis sûr que vous les répéterez.
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Type de recette: Légumes
Portions: 1-2
Ingrédients
  • 1 grosse courgette
  • 1 oignon blanc
  • 2 boîtes de thon naturel
  • 1 cuillerée de tomate frite
  • Huile d'olive vierge
  • Sel et poivre
  • Fromage râpé
Préparation
  1. Nous lavons bien les courgettes, les coupons en deux dans le sens de la longueur et les portons micro-ondes à puissance maximale jusqu'à ce que doux; environ 4 minutes. Ensuite, nous sortons du four et laissons reposer quelques minutes avant de retirer la viande avec une cuillère.
  2. Pendant que les courgettes cuisent, hacher l'oignon bien haché et faites-le frire dans une poêle avec un filet d'huile.
  3. Quand l'oignon est mou, ajouter la viande de courgette, tomate et thon, assaisonner et cuire le tout pendant quelques minutes.
  4. Enfin, nous remplissons les courgettes avec le mélange, nous ajoutons du fromage sur le dessus et gratinons jusqu'à ce que le fromage fonde.
  5. Nous servons les courgettes farcies au thon au fromage, chaudes
Recette par Recettes de cuisine à https://www.lasrecetascocina.com/calabacines-rellenos-de-atun-con-queso/