Dumplings farcis aux légumes
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Le temps total
 
Auteur:
Type de recette: Légumes
Portions: 4
Ingrédients
  • 1 paquet de pâte pour boulettes
  • Légumes mijotés Sanfaina
  • Huile de friture
Préparation
  1. Pour préparer les boulettes farcies aux légumes, nous allons d'abord avoir une variété de légumes, nous pouvons profiter de ceux que nous avons au réfrigérateur, les laver, les peler et les couper en petits morceaux, les pocher dans une casserole avec un jet de huile jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
  2. Une fois que nous avons les légumes pochés, nous les laissons refroidir.
  3. Nous posons les gaufrettes sur le comptoir et nous mettrons la garniture à la ratatouille à l'aide d'une cuillère.
  4. Nous fermons les empanadillas en scellant bien les bords à l'aide d'une fourchette.
  5. Nous mettons une poêle avec beaucoup d'huile à chauffer à feu moyen, nous allons ajouter les galettes et les faire frire des deux côtés.
  6. Nous les sortirons et les mettrons dans un plat de service. Et ils seront prêts.
Recette par Recettes de cuisine à https://www.lasrecetascocina.com/empanadillas-rellenas-de-verduras-2/