Gratin de macaronis aux légumes, une assiette de pâtes différente, une assiette complète et très juteuse, c'est très bon. Les pâtes, en particulier les macaronis et les spaghettis, ont tendance à aimer beaucoup, mais nous les préparons toujours avec de la viande et de la tomate. Eh bien, les faire avec des légumes c'est très bien et c'est une façon de faire découvrir les légumes, surtout aux plus petits de la maison et aux grands.
Avec cette assiette de gratin de macaronis aux légumes vous allez surprendre la famille, ils sont sûrs de les aimer beaucoup.
- 400 gr. macaroni
- 1 Zucchini
- 1 oignon
- 1 poivre vert
- 1 poivron rouge
- 1 boîte de tomates frites
- 200 ml. crème de lait
- 1 enveloppe de fromage râpé
- Poivre
- Huile
- Sal
- Pour faire le gratin de macaroni aux légumes, nous allons d'abord mettre une casserole avec de l'eau et un peu de sel, quand il commence à bouillir nous ajouterons les macaronis, nous les laisserons cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits un peu aldentes.
- D'autre part, nous épluchons l'oignon et le hachons.
- Nous coupons le poivron vert et le poivron rouge en morceaux. Peler et couper les courgettes en morceaux.
- Nous mettons une poêle avec de l'huile lorsqu'elle est chaude, nous ajoutons les légumes que nous les laisserons cuire à feu moyen.
- Quand nous verrons qu'ils sont cuits, nous ajouterons la tomate frite, la quantité à votre goût.
- On mélange bien tout.
- Nous ajoutons un peu de sel et de poivre.
- Lorsque les macaronis sont cuits, égouttez-les bien, ajoutez-les à la sauce que nous avons préparée avec les légumes, mélangez bien le tout et mettez-les dans un plat allant au four.
- Nous recouvrons les macaronis et les légumes avec la crème de cuisson et le fromage râpé.
- Nous mettons au four à 180 ° C jusqu'à ce qu'ils soient gratinés.
- Et prêt à manger !!!