Gâteau au thon froid
À cette période de l'année où la chaleur nous fait nous sentir un peu déprimés et aussi perdre l'appétit, recettes fraîches et riches pour hydrater et maintenir l'énergie. L'une de ces recettes revitalisantes pour l'été est la pâtisserie froid, comme ce thon qu'on vous apprend à faire aujourd'hui.
Le thon est un aliment très apprécié des enfants, en plus de leur apporter de nombreux nutriments et vitamines. De plus, c'est un recette facile et simple à laquelle ils peuvent participer aux jours où nous n'avons pas envie de passer beaucoup de temps dans la cuisine.
Ingrédients
- Tranches de pain de mie.
- 4 oeufs.
- 3 boîtes de thon.
- Tomate frite.
- Mayonnaise
Préparation
Premièrement, nous mettrons faire cuire les œufs dans l'eau pendant environ 10 à 12 minutes. Passé ce délai, nous les laisserons reposer jusqu'à ce qu'ils refroidissent et nous les éplucherons et hacherons deux des œufs cuits.
Nous mettrons ces œufs durs dans un grand bol et les mélangerons avec le thon (égoutté d'huile) et tomate frite. Il faut obtenir un mélange qui ne soit pas très sec mais qui ait de la consistance.
Ensuite, nous préparerons le pastel. Nous allons d'abord placer une base de pain de mie, sur le dessus, nous mettrons le mélange de thon avec l'œuf et la tomate, sur le dessus, nous placerons un autre lot de tranches de pain de mie, comme ceci jusqu'à ce que nous ayons terminé avec la garniture ou avec les tranches de pain de mie.
Enfin, nous couvrirons tout le gâteau de mayonnaise et nous râpons les deux autres œufs que nous avions précédemment réservés. Nous le mettrons au réfrigérateur pendant un maximum de 4 heures pour qu'il prenne de la consistance.
Plus d'informations sur la recette
Le temps total
Kilocalories par portion 253
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Délicieux, je fais toujours des sandwichs au thon mais pas comme ça. Chaque jour je n'ai pas fait de commentaire car j'étais sans internet, je suis presque devenu fou !!!
Ce gâteau au thon est délicieux