Génoise sans yogourt au chocolat

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Voulez-vous préparer un gâteau sans yaourt? À certaines occasions, vous n'êtes pas allé de faire un délicieux gâteau, et lorsque vous avez tout prêt, vous n'avez pas l'ingrédient de base, le yogourt. Eh bien, cela m'est arrivé plusieurs fois, en particulier vendredi dernier, mais ce n'était pas un problème. J'ai fait de bonnes recherches sur le net, et j'ai trouvé une recette de gâteau au yaourt sans yaourt, et voalá! C'est resté comme ça.

El gâteau C'est un aliment très sain dans le collations et petits déjeunersDe cette façon, nous oublions toute nourriture malsaine, comme les pâtisseries typiques. Par conséquent, ci-dessous, nous allons vous montrer comment préparer une délicieuse génoise sans yaourt.

Ingrédients pour génoise sans yogourt

4 oeufs
1 mesure de yogourt au lait.
1/2 mesure de yogourt à l'huile de tournesol.
2 mesures de yogourt au sucre.
3 mesures de yogourt nature.
1 enveloppe de levure royale.
1 cuillère à café d'extrait de vanille.

Préparation du gâteau sans yaourt

Il est tout à fait normal d'avoir des verres de yaourt en verre à la maison, du genre que nous gardons lorsque nous apprécions leur garniture, pour que plus tard nous puissions faire nos desserts maison. Eh bien, puisque nous n'avons pas de yaourt, nous utiliserons du lait mais avec la mesure de cela verre de yaourt en verre.

Premièrement, nous allons séparer les blancs de la jaunes. Dans un verre mélangeur, nous placerons le lait, les jaunes d'œufs, l'huile, le sucre et l'essence de vanille et nous battrons le tout très bien, jusqu'à ce qu'il reste une crème épaisse. Plus tard, montez les blancs jusqu'à ce qu'ils soient fermes et ajoutez-les dans un bol avec le mélange précédent. Il est bien agité, avec une langue, avec des mouvements enveloppants pour qu'il ne descende pas.

Enfin, nous mélangeons la levure et la farine et les tamisons. Remettons tout dans le bol et effectuons la même opération, avec des mouvements enveloppants, nous intégrons tous les ingrédients. Graisser le moule avec de l'huile d'olive et de la farine, y verser le mélange de génoise et cuire à 175 ° C (préchauffer à 185 ° au préalable) pendant environ 40 minutes.

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