Aujourd'hui je veux vous laisser la recette que je prépare récolter les lasagnes. Plusieurs fois, nous avons laissé des ragoûts, des viandes et c'est dommage de les jeter. Il y a toujours une recette pour en profiter, comme les croquettes typiques, mais elles sont toujours fatiguées.
Maintenant, je prépare des lasagnes avec la viande qui reste du bouillon ou d'un ragoût. C'est une lasagne maison facile, C'est très bon, vous l'aimerez sûrement chez vous. Je vous encourage à l'essayer !!!
Lasagne
Auteur: Mont Morote
Type de recette: première
Portions: 4
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 500 gr. viande (ragoût, poulet….)
- Feuilles de pâtes à lasagne
- 1 oignon
- Un pot de tomate frite
- Un verre de vin blanc
- Fromage râpé
- Béchamel
- Huile
- Sal
- Poivre
Préparation
- Nous préparerons d'abord les feuilles de lasagnes, nous les fabriquerons selon le fabricant.
- Alors que dans une casserole avec de l'huile, nous mettrons l'oignon haché, nous le laisserons cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre et transparent.
- Avec les restes de viande, nous pouvons les hacher ou les déchiqueter avec le hachoir ou avec des ciseaux le couper en petits morceaux, je le fais comme ça, car il est fini de hacher avec la sauce.
- Nous mettons la viande hachée avec l'oignon, nous mettons la tomate frite à notre goût, mais gardons-la juteuse, nous mettons un peu de sel, de poivre, nous mettons un petit verre de vin blanc, nous la laissons cuire environ 8 minutes, on le goûte pour le laisser à notre goût.
- Nous plaçons une base de feuilles de lasagne sur une plaque à pâtisserie, recouvrons d'une couche de viande et d'un peu de fromage râpé, recouvrons d'une autre couche de feuilles de lasagnes, une autre de viande et un peu de fromage, comme ceci jusqu'à ce que vous ayez fini, la dernière chose être des feuilles de lasagne, que nous recouvrirons d'une couche de béchamel et de fromage râpé.
- Nous mettons au four à 180 ° C jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- Et prêt à manger !!!!
- Un plat riche d'utilisation.