J'adore les recettes comme celle que nous préparons aujourd'hui pour votre simplicité et rapidité. Ils résolvent votre nourriture en un éclair et ils le font de manière saine. Il vous faudra 10 minutes pour préparer le sauté de brocoli, crevettes et chèvre que nous vous proposons de manger aujourd'hui.
Au début, la recette se composait de ces trois ingrédients; brocoli, crevettes et fromage de chèvre. Cependant, j'ai finalement incorporé la pomme dans l'équation par nécessité et des raisins secs sur un coup de tête. Ce type d'altération est idéal pour profiter des ingrédients que nous devons céder.
Sauté de brocoli, crevettes et chèvre
Le sauté de brocoli, crevettes et chèvre est rapide et facile à faire. Qui a dit qu'une alimentation saine prenait du temps?
Auteur: Maria
Type de recette: Entrée
Portions: 3
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 1 brocoli
- 30 crevettes
- 1 poivre de Cayenne
- 1 pomme pippin
- 1 poignée de raisins secs
- 6 tranches de fromage de chèvre
- Huile d'olive vierge
Préparation
- Blanchir le brocoli dans l'eau pendant une minute pour ramollir légèrement. Ensuite, on égoutte et sèche avec du papier absorbant.
- Dans une poêle, nous mettons une cuillère à soupe d'huile et le poivre de Cayenne. On fait sauter les crevettes jusqu'à ce qu'ils prennent de la couleur.
- Ajouter le brocoli en fleurs et la pomme en cubes. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Dernier on ajoute le fromage de chèvre.
- Hors de la poêle, ajouter les raisins secs et arroser d'un un filet d'huile d'olive extra vierge.