Cette semaine, les températures ont considérablement baissé et le corps a apprécié les plats chauds tels que crème de courge musquée aux pois chiches croquants et les myrtilles que nous préparons aujourd'hui. Pour préparer la crème, nous avons utilisé une recette que vous connaissez déjà et que vous pouvez Vérifiez ici.
Une fois la crème de potiron préparée, il ne restera plus qu'à cuire les pois chiches au four pour qu'ils soient bien croustillants. Ils sont un plugin fantastique à la fois pour les crèmes et les plats de riz et les salades dont nous sommes sûrs que vous en tirerez beaucoup. Essayez les!
- 4 portions de crème de potiron (recette ici)
- 400 g. pois chiches cuits en conserve
- ½ cuillère à café de gingembre moulu
- ½ cuillère à café de poudre de chili
- ½ cuillère à café de paprika doux
- Sal
- Poivre
- Huile d'olive vierge
- Les myrtilles
- Quelques cuillères à soupe de yaourt
- Nous préchauffons le four à 160 ° C
- Nous égouttons les pois chiches et les rincons avec un peu d'eau. On sèche et nous plaçons dans un plat allant au four.
- Nous ajoutons une pincée de huile et épices. Nous mélangeons avec nos mains pour nous assurer que tous les pois chiches sont bien imprégnés.
- Nous faisons cuire au four pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce que croustillant.
- Nous servons la crème de potiron chaude avec quelques pois chiches et décorons avec des myrtilles et du yogourt.
HUMM FOR ME JE SUIS FLAQUITA, merci hehe hehe
C'est un plat très complet. J'espère que ça te plait!