J'adore préparer des petits verres de crème pour le dessert, ils sont colorés et ils sont très bons pour faire des desserts individuels pour chaque dîner. C'est pourquoi aujourd'hui je vous apporte cette crème au citron rapide.
Une caillé de citron rapide qui se rassemble en un rien de temps, laissez-le au frigo pendant un moment et le tour est joué, peu de travail, ces recettes sont idéales à avoir dans notre livre de cuisine. Elles sont excellentes à préparer en été, elles sont fraîches et après un bon repas ces crèmes se marient très bien.
Nous pouvons les accompagner de fruits se marient très bien, comme les fraises, les myrtilles Et comme ceux que j'ai utilisés les fruits de la forêt, un délicieux mélange, il peut aussi être accompagné de gâteaux ou de biscuits, c'est une bonne combinaison car il ressemble à un gâteau au citron dans un verre. C'est un dessert riche, simple et rapide à préparer en été.
- Crème ou crème de lait 400ml.
- 140 gr. sucre
- Jus de citron 80 ml.
- Fruits pour accompagner les fruits des bois
- Nous mettons la crème et le sucre dans une casserole, nous le mettrons à feu moyen et nous le ferons remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve, environ 5 minutes.
- Ajouter le jus de citron, remuer et laisser cuire ensemble pendant 2 minutes.
- On retire du feu, on répartit le mélange de citron dans quelques verres ou verres, il nous en donnera pour environ 6 selon les verres ou verres.
- Nous allons mettre au réfrigérateur et laisser refroidir pendant 2-3 heures ou jusqu'à ce qu'il soit temps de les servir.
- Et la crème sera prête.
- Nous prenons des fruits frais, des myrtilles, des fraises, des baies ... nous les mettons sur le dessus.
- Et prêt à servir !!!!
- Un dessert frais et riche.