Fin de mois et peu ou rien dans le frigo? Besoin d'une solution simple et rapide pour nourrir des amis à l'improviste qui se sont présentés à la maison? Aucune de ces réponses… mais vous n'avez pas envie d'aller au supermarché et vous avez une «faim crampeuse»? Amis de pain et d'oignon ... pain et oignon. Vous n'avez jamais rien vu ni goûté d'aussi facile oulow cost que cette coca à l'oignon caramélisé, une assiette pour laquelle sûrement en restaurant rififí aléatoire ils te clouent ce qui n'est pas écrit et que cette humble zampblogger emportez à votre table pour moins de 2 €.
Bien que ce soit un recette rapideAllez-y doucement et donnez-vous quelques minutes pour savourer une à une les nombreuses nuances que vous apportent les nuances de cette recette de 5 ingrédients de base: eau, sel, farine, oignon et sucre. Sans fioritures. Sans complications
- Verre à eau 1
- Verre d'huile 1
- 350 gr de farine (blé)
- sal
- 1 oignon
- 3 à soupe de cassonade
- Plus facile impossible
- Mélangez 350 gr de farine, 1 verre d'eau et la même quantité (1 verre) d'huile d'olive et de sel dans un bol.
- Nous pétrissons jusqu'à ce que la pâte se détache facilement de nos mains (si elle colle, nous devrons ajouter de la farine jusqu'à obtenir une pâte robuste et consistante).
- Une fois que nous avons réussi à ne pas avoir de pâte entre nos doigts, nous le faisons avec un rouleau à pâtisserie et étirons la pâte jusqu'à ce que nous obtenions une plaque mince.
- Nous préchauffons le four à 180 ° pendant 15 minutes
- Pendant ce temps, on étale la pâte sur la plaque du four et avec une fourchette, on fait des trous en surface (comme on le ferait avec une pâte feuilletée).
- Nous étalons l'oignon haché sur la pâte
- Saupoudrer de sucre roux à l'aide d'une cuillère
- Nous mettons au four
- Nous attendons environ 20 minutes (jusqu'à ce que la pâte soit dorée) et éteignons le four pour que la chaleur résiduelle fasse le reste du travail.
- On assiette et c'est parti!