Petit nous avions l'habitude de le manger, bon pour prendre le petit déjeuner le week-end quand il n'y avait pas beaucoup de hâte parce qu'il n'y avait pas d'école ou pique-nique, chez les grands-parents. Le le pain avec de l'huile et du sucre est typique de l'Andalousie, et on pourrait dire que c'est une collation et un petit-déjeuner traditionnels à partir de quand il n'y avait pas tout l'assortiment de bonbons qu'il y a aujourd'hui, et quand l'argent se faisait rare.
C'est un petit-déjeuner qui est encore fait dans de nombreuses écoles de Andalucía pour la journée de la communauté andalouse et dans de nombreuses maisons, comme la mienne, cela se fait généralement, bien que très sporadiquement. Vous l'avez sûrement mangé à un moment donné mais vous ne l'avez pas mangé depuis longtemps… Et sûrement voir cette image et cette recette vous a donné le "bug" de le manger à nouveau. Si oui, ne soyez pas timide! C'est une collation saine et rien d'hypercalorique comme on le croit.
Nous vous expliquons comment rendre cela simple recette pas à pas.
- Café au goût (avec du lait, seul, etc.)
- 2 tranches de pain
- Huile d'olive
- Sucre
- Coupe le 2 tranches de pain et les passer à travers un rôtissoire auparavant pour qu'ils brunissent un peu et soient croustillant.
- Une fois dorés au goût, versez sur chacun d'eux un filet d'huile d'olive.
- Comme dernière étape, saupoudrer de sucre blanc pour chacune des tranches.
- Et prêt! Vous avez déjà votre petit-déjeuner andalou avec des toasts de pain avec de l'huile et du sucre.
- Rapide, facile et délicieux!
Ces muffins Antequera !!
Aii… quels souvenirs d'enfance