Burger de dinde aux pommes et fromage

Burger de dinde aux pommes et fromage
Le week-end est un bon moment pour essayer ces burgers à la dinde avec pomme et fromage. Une proposition idéale à partager entre amis, tu ne trouves pas? Leur préparation ne vous prendra pas longtemps et nous pouvons vous assurer que tout le monde ou presque tout le monde les aimera.

Nous aurions pu faire les hamburgers de dinde nous-mêmes, mais cette fois nous avons préféré les acheter. Nous n'avons donc eu qu'à préparer le côté pomme et les pousses vertes avant de commencer à cuire la viande et à les monter. Essayez-les!

Burger de dinde aux pommes et fromage
Les hamburgers à la dinde, aux pommes et au fromage que nous préparons aujourd'hui sont idéaux à partager lors d'un rassemblement d'amis le week-end prochain.

Auteur:
Type de recette: Entrée
Portions: 4

Temps de préparation: 
Temps de cuisson: 
Temps total: 

Ingrédients
  • 4 hamburgers
  • 4 petits pains à hamburger
  • 4 tranches de fromage
  • 4 cuillères à soupe de chou rouge, râpé
  • 1 grosse pomme, coupée en julienne
  • 1 bulbe de fenouil (partie blanche), tranché finement
  • 4 cuillères à soupe d'oignon rouge en julienne
  • 2 cuillères à soupe de yogourt grec
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • ½ cuillère à café de miel
  • Sel et poivre
  • Quelques feuilles de laitue
  • Pousses vertes

Préparation
  1. Nous préchauffons le gril ou la plaque chauffante à température moyenne-élevée.
  2. Nous assaisonnons les hamburgers la dinde et cuire 5-6 minutes de chaque côté jusqu'à cuisson complète. Avant de les sortir, nous les recouvrons d'une tranche de fromage pour qu'elle fonde. Nous retirons du feu.
  3. Pendant que la viande est cuite, on mélange dans un bol chou, pomme, fenouil, oignon, yogourt grec, jus de citron et miel. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  4. Dans chaque muffin, nous en plaçons un base de laitue. Sur cela, nous mettons le hamburger, le mélange de pommes et le garnissons de quelques pousses vertes.
  5. Servir chaque burger de dinde sur une assiette.

 


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