Gâteaux aux pépites de chocolat. Préparer des bonbons maison est un délice et encore plus s'ils contiennent du chocolat. Ces brownies au chocolat sont idéaux pour le petit déjeuner ou une collation.
Quelques délicieux gâteaux éponge juteux et tendres que nous pouvons préparer en peu de temps. Si vous n'aimez pas le chocolat, vous pouvez ajouter des noix, des fruits rouges ... Ce que vous aimez le plus.
J'ai préparé ces bonbons en petites unités comme des muffins, mais ils peuvent aussi être préparés en grand et ce sera un délicieux gâteau.
Gâteaux aux pépites de chocolat
Auteur: Montse
Type de recette: dessert
Portions: 4
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 175 gr. de farine
- Oeufs 2
- 125 ml. huile d'olive douce
- 150 gr. sucre
- 100 ml. crème fouettée
- ½ sur levure
- Pépites de chocolat
Préparation
- Pour réaliser ces gâteaux aux pépites de chocolat, nous allons commencer par tourner le four à 180 ° C.
- Dans un bol, nous mettrons les œufs et le sucre, nous battrons jusqu'à ce que le mélange devienne blanc.
- Ensuite, nous ajouterons la crème, nous mélangeons, puis l'huile que nous remuons à nouveau.
- Nous passons la farine à travers un tamis ou une passoire avec la levure.
- Nous ajoutons la farine au mélange précédent et avec une spatule, nous mélangerons bien le tout.
- Ajouter une poignée de pépites de chocolat, remuer pour mélanger avec la pâte.
- Nous graisserons des moules individuels ou un moule de 20 cm. et nous y verserons le mélange, nous le mettons au four pendant environ 15-20 minutes cela variera en fonction du four.
- Pour savoir quand ils sont faits, quand on voit que la partie supérieure est faite on insère un cure-dent au centre, s'il sort sec il sera prêt si on ne laisse pas quelques minutes de plus.
- Vous devez les laisser juste assez longtemps, car ils sont individuels, ils sont fabriqués tout de suite et peuvent être très secs.
- On sort, on laisse refroidir et on est prêt à manger !!!