Vous souvenez-vous du carotte au micro-ondes Qu'est-ce que nous vous avons appris à préparer récemment? Aujourd'hui, nous allons l'utiliser à nouveau pour préparer un entrée légère et rafraîchissante: Micro-ondes avec des carottes. Un plat simple dans lequel nous donnerons une autre touche à nos carottes classiques.
Les salades deviennent des entrées parfaites à cette période de l'année. Lorsque la chaleur frappe, rien de tel que la fraîcheur de certains bourgeons et de certaines feuilles vertes en combinaison avec d'autres. les fruits et légumes pour commencer la nourriture. Dans ce cas, la liste des ingrédients est on ne peut plus simple: bourgeons, carottes, tomates, ciboulette et raisins secs.
Un peu plus de huit minutes cela prendra préparer la carotte au micro-ondes. Des minutes dont vous pouvez profiter, comme je l'ai fait, pour préparer le reste des ingrédients et la vinaigrette. Choisissez celui que vous aimez le plus; Je viens d'ajouter du sel, du poivre et de l'huile d'olive extra vierge. Oserez-vous le préparer?
La recette
- 2 grosses carottes
- 1 bourgeon
- 1 tomate mûre
- ½ ciboulette
- Une poignée de raisins secs
- 1 noix de beurre
- Huile d'olive vierge
- Sal
- Poivre
- Nous pelons les carottes et les coupons en deux, dans le sens de la longueur et de la largeur. Plus tard nous divisons chaque bâton en deux dans le sens de la longueur pour qu'ils prennent moins de temps à cuire.
- Nous les plaçons dans une assiette creuse ou un tupper et on ajoute de l'eau de sorte qu'il recouvre toute la base de la plaque ou du tupper. Dans mon cas, un doigt d'eau. Ensuite, nous assaisonnons les carottes et couvrons le récipient d'une pellicule plastique pour les amener au micro-ondes.
- Nous cuisinons à puissance maximale pendant 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
- Pendant que nous profitons de ouvrez le bourgeon en deux, couper la tomate en dés et hacher la ciboulette. Nous mélangeons ces deux derniers et déposons le mélange sur les bourgeons ou là où vous préférez.
- Une fois les bâtonnets de carottes tendres, on les découvre, on y place le beurre et on fait cuire une minute avec la fonction grill.
- Nous ajoutons à la salade bâtonnets de carottes et raisins secs.
- Pour finir nous salons et poivrons et eau avec huile d'olive les bourgeons aux carottes au micro-ondes.