Nous allons en préparer boulettes farcies de chocolat et de fruits, un dessert simple idéal pour manger des fruits. C'est aussi la collation parfaite pour les enfants, très rapide à faire, en 15 minutes nous avons ces boulettes prêtes.
Délicieuses boulettes remplies de chocolat et de fruits. On peut mettre le fruit qu'on aime et même profiter du fruit qui mûrit, on peut mettre une sorte de fruit ou faire plusieurs morceaux de fruits hachés.
Le mélange chaud de chocolat et de fruits fait de ce dessert ou collation un délice. De plus, maintenant que les enfants sont à la maison, ils peuvent nous aider à préparer ces boulettes de fruits.
Dumplings fourrés au chocolat et aux fruits
Auteur: Montse
Type de recette: Desserts
Portions: 4
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 1 sachet de galettes de boulette
- 1 bol de fruits assortis (banane, orange, pomme, mandarines ...)
- 1 tablette de chocolat à fondre
- 3 cuillères à soupe de lait
- Huile de tournesol pour la friture
- Verre à sucre
Préparation
- Pour faire les boulettes remplies de chocolat et de fruits, nous préparons d'abord les ingrédients. Nous pelons les fruits que nous allons utiliser et les coupons en très petits morceaux, nous les mettons dans un bol.
- Dans un autre bol, nous mettons le chocolat haché et les trois cuillères à soupe de lait, nous le mettrons au micro-ondes pour le faire fondre. Nous mettrons 1 minute à 800W, nous retirons, remuons et si nécessaire nous mettons une minute de plus, jusqu'à ce que le chocolat soit jeté. Nous sortons et laissons refroidir un peu et ainsi cela prendra plus de consistance et mieux pour pouvoir remplir les boulettes.
- Nous mettons une casserole avec beaucoup d'huile de tournesol à chauffer à feu moyen.
- D'autre part, nous mettons une assiette ou un plateau avec du papier absorbant absorbant pour éliminer l'excès d'huile des boulettes.
- Nous avons mis les galettes de boulettes sur le comptoir. Nous mettons une cuillère à soupe de chocolat et dessus des morceaux de fruits, nous plions les boulettes et à l'aide d'une fourchette, nous scellons les boulettes.
- Lorsque l'huile est chaude, nous faisons frire les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Nous les sortons et les mettons sur l'assiette pour libérer l'excès d'huile.
- Nous les transférons à une source et les saupoudrons de sucre glace.