Aujourd'hui, je partage avec vous de super boulettes farcies aux pommes et à la cannelle. Un dessert très riche et simple que l'on peut préparer avec peu d'ingrédients.
La pâte pour les boulettes peut être achetée déjà préparée et mettez la garniture que vous aimez le plus, elle admet une infinité de garnitures, à la fois sucrées et salées, nous pouvons également préparer des garnitures d'utilisation, où nous pouvons les préparer avec de la viande qu'il nous reste d'un rôti, du poisson ou des légumes, en doux, vous pouvez les remplir de nombreux fruits.
Cette fois, je les ai remplis de pomme et de cannelle, car ils sont très bons et la combinaison de pomme et de cannelle est délicieuse. Essayez-les qui vous plairont !!
Dumplings aux pommes et à la cannelle
Auteur: Mont Morote
Type de recette: tremblement de terre
Portions: 4
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- Un paquet de boulettes
- Pommes 4
- 50 gr. de beurre
- 50 gr. cassonade
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 oeuf
- Sucre glace
Préparation
- Tout d'abord, nous allons éplucher les pommes, enlever le centre et les couper en petits morceaux.
- Nous mettons la pomme dans une casserole, le beurre et la cassonade.
- Nous le laisserons à feu doux jusqu'à ce que les pommes soient tendres, puis nous mettrons la cuillère à cannelle, nous remuerons bien le tout pendant quelques minutes et nous éteindrons. Nous laissons refroidir.
- Nous tournerons le four à 180º, nous préparons les galettes, nous les posons une à une avec le papier qu'elles portent sur le comptoir, nous mettrons au centre de chaque galette un peu de la garniture aux pommes.
- Nous les plions, fermons les boulettes, en scellant les bords, à l'aide d'une fourchette.
- Nous prenons une plaque à pâtisserie, mettons du papier sulfurisé et y mettrons les boulettes.
- Nous battons un œuf, avec un pinceau de cuisine, nous peindrons les boulettes.
- Nous les présenterons au four et nous les laisserons jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Nous allons les sortir et les saupoudrer de sucre glace.
- Et prêt à manger !!!