Bouillon purifiant contre la rétention d'eau

Qui est à régime par ici? Y a-t-il quelqu'un avec la rétention d'eau? Parce que la recette que j'apporte aujourd'hui est dédiée spécialement pour vous! C'est un chaud que sûrement tout le monde saura ou du moins aura entendu / lu quelque chose à son sujet, fait sur la base de légumes qui donnent un petit coup de pouce à ces liquides que l'on retient parfois pour une raison quelconque (trop de temps debout ou assis, chaleur excessive, ne pas boire suffisamment d'eau, etc.).

Ce dernier est contradictoire, non? J'explique: quand on ne boit pas assez d'eau, notre corps a tendance à l'accumuler "au cas où" c'est pourquoi, quand on veut prévenir ou éliminer la rétention d'eau, l'une des premières recommandations est de boire beaucoup d'eau.

Et cela dit, allons-y avec le recette!.

Degré de difficulté: Facile

Temps de préparation: 25-30 minutes.

Ingrédients pour environ 2 litres de bouillon:

• 3 courgette

• 3 les carottes

• Médias oignon

• 1 à 2 cuillères à soupe huile d'olive

• Poivre

• Sal

Préparation:

Dans une casserole, chauffer l'huile d'olive et laisser mijoter l'oignon coupé en dés.

Lorsqu'il est transparent, nous ajoutons 1,5 litre d'eau et, pendant qu'il chauffe, nous nettoyons et coupons les carottes et les courgettes en très petits morceaux. Si vous ne pelez pas mieux les courgettes, vous profiterez de tous ses nutriments. Une fois que l'eau commence à bouillir, ajoutez les légumes, le poivre et le sel *.

* Il est conseillé de ne pas ajouter de sel ou, en cas d'impossibilité, d'essayer d'en faire une quantité minimale. En effet, le sel contient du sodium, ce qui fait exactement l'effet inverse de ce que nous recherchons avec ce bouillon.

Lorsque les légumes sont prêts, nous en prenons un peu et nous les passons au mélangeur. C'est facultatif, je le fais comme ça pour donner au bouillon un peu de consistance et de couleur, mais vous ne pouvez pas le faire ou vous pouvez même tout mettre dans le mélangeur et c'est tout.

Dans le cas où vous êtes resté avec la première option, ajoutez cette petite partie que vous avez passée dans le mélangeur au reste du bouillon et mélangez.

Et tu as déjà préparé bouillon purifiant.

Au moment de servir ...

Je n'ai vraiment rien fait de spécial, ajoutez-le au bol et mangez!

Suggestions de recettes:

• Vous pouvez boire ce bouillon de temps en temps ou vous pouvez consacrer une journée à purifie ton corps. Dans ce cas, il faudrait prendre un petit-déjeuner complet mais sain (à base de fruits, de céréales et de produits laitiers), au déjeuner nous aurions le bouillon et un filet de poisson ou de poulet grillé assaisonné au citron (sans sel), l'après-midi collation Vous pouvez choisir du pain de blé entier et du thé vert et pour le dîner, nous retournons au bouillon, se terminant par un morceau de fruit.

• Il peut être préparé avec d'autres ingrédients, à condition qu'ils aient la fonction purifiante, comme le céleri, le persil ou le poivre, vous pouvez les combiner comme vous le souhaitez.

Le meilleur…

Puisque le bouillon prend soin de vous à l'intérieur, offrez-vous également des soins à l'extérieur.