Ce dessert riche est idéal à manger à tout moment et à toute saison de l'année, il peut être consommé à température ambiante ou froid.
Il est fait en quelques minutes et est en fait un mets délicat, il contient peu d'ingrédients ce qui le rend très économique et si vous voulez le faire pour les plus petits, vous pouvez remplacer le rhum par du sirop.
Ingrédients
1 ananas
100 grammes de sucre
2 verres de rhum
250 grammes de fraises
Préparation
Épluchez l'ananas, retirez le cœur et coupez-le en tranches. Lavez les fraises et les quintaux de la queue et coupez-les en deux.
Saupoudrer les tranches d'ananas avec le sucre et les baigner avec le rhum. Placer le tout sur une assiette et garnir de fraises cassées. Au moment de servir le rhum flambé.