Ailes de poulet au curry cuit au four.

Ailes de poulet au curry cuites au four, un plat riche, simple et savoureux. Ces ailes sont un plat facile à préparer, idéal pour un déjeuner ou un dîner. Les ailes ont tendance à aimer beaucoup, elles ont beaucoup de saveur et elles sont très juteuses et si nous ajoutons une vinaigrette comme ce curry, cela les rend encore beaucoup mieux.

Un plat qui se marie très bien accompagné de riz bouilli, pommes de terre, légumes. Une recette à déguster en famille ou pour un dîner entre amis.

Ailes de poulet au curry cuit au four.

Auteur:
Type de recette: Viandes
Portions: 4

Temps de préparation: 
Temps de cuisson: 
Temps total: 

Ingrédients
  • 500 gr. ailes de poulet
  • 2-3 gousses d'ail
  • 1 cuillère à café de paprika doux ou chaud
  • 150 ml. vin blanc
  • 2-3 cuillères à soupe de curry
  • Poivre
  • Sal
  • Huile d'olive

Préparation
  1. Pour préparer les ailes de poulet au curry au four, nous allons d'abord nettoyer les ailes, de quelques plumes.
  2. Dans un bol nous mettrons un bon jet d'huile, le curry, le paprika, le poivre, le sel, l'ail émincé et le verre de vin blanc, nous ajoutons les ailes de poulet nous les mélangeons très bien pour qu'elles soient bien imprégnées de la vinaigrette, vous pouvez ajouter plus de ce que vous aimez. Laissez mariner pendant quelques heures, cela peut prendre 2-3 heures ou laissez-le toute la nuit.
  3. Nous allumons le four à 200 ° C, avec une chaleur de haut en bas.
  4. Nous préparons une plaque à pâtisserie, nous mettons les ailes, vous pouvez mettre un peu de vinaigrette sur le dessus ou un peu plus d'huile d'olive.
  5. Nous mettons au four et laissons cuire environ 20 minutes.
  6. Après ce temps, nous les sortons et les retournons partout, les remettons au four, les laissons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  7. On peut mettre des pommes de terre à la source avec des ailes pour qu'elles soient faites en même temps au four, ou les faire frire et accompagner ce plat d'ailes de poulet au curry.
  8. Prêt à manger!!!

 


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