Ailes de poulet à l'ail

Quelques Ailes de poulet à l'ail, une recette riche et très simple. On aime tous le poulet mais les ailes sont un délice, bien frites et dorées elles sont délicieuses. Le poulet peut être préparé de nombreuses façons et avoir la saveur que nous aimons le plus, mais comme cette partie du poulet est la plus appréciée, elle est frite.

J'ai préparé ces ailes de poulet au four avec de l'ail, ils sont très croustillants et avec beaucoup de saveur. Essayez-les comme ça et vous verrez comment ils les aimeront à la maison, en plus de les faire au four on évite d'ajouter plus de graisse, juste assez pour cuire et avec l'ail haché et les pommes de terre, c'est un bon plat.

Ailes de poulet à l'ail
Auteur:
Type de recette: première
Portions: 4
Temps de préparation: 
Temps de cuisson: 
Temps total: 
Ingrédients
  • 1 kilo d'ailes de poulet
  • 4 gousses d'ail
  • 200 ml. vin blanc
  • Des pommes de terre
  • Huile
  • Sal
  • Herbes (thym, romarin ..)
  • Poivre
  • Persil
Préparation
  1. Nous allons nettoyer les ailes et les mettre dans une casserole pour le four. Nous les assaisonnons avec du sel et du poivre.
  2. Nous préparerons une purée avec l'ail émincé et le persil dans un mortier, nous l'écraserons bien et mettrons le verre de vin blanc, remuerons bien et répartirons bien sur les ailes de poulet, remuez-les pour qu'elles prennent toutes les ingrédients . Nous les laissons reposer pendant 30 à 40 minutes.
  3. Nous allumons le four à 180 ° C, lorsque le temps est écoulé, nous prenons le plat avec les ailes, épluchons quelques pommes de terre, les coupons en carrés et les mettons à côté des ailes de poulet, nous mettons des herbes sur le dessus à notre goût et un bon jet d'huile, on remue et on met au four jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
  4. Quand ils le sont, nous les sortons et nous les servons très chauds.
  5. Et prêt à manger !!!
  6. Bon appétit.

 


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