Aujourd'hui je vous apporte ce gâteau muffin, un dessert traditionnel de ma famille que nous dégustons depuis des décennies. Prendre ce gâteau, c'est forcément se souvenir d'une enfance heureuse, savourer des desserts maison en famille. La préparation est également très simple et rapide, caractéristiques essentielles pour la cuisine de tous les jours.
Préparez des desserts et des bonbons maison, c'est la meilleure façon d'offrir aux enfants un bonbon sain, sans graisses saturées, sans excès de sucres et sans conservateurs inutiles. Je vous encourage à essayer ce délicieux gâteau au cupcake, vous allez sûrement répéter et ajouter ce bonbon à votre livre de recettes particulier.
- Un paquet de muffins traditionnels, ceux qui ont la forme d'un champignon.
- 1 litre de lait entier
- Confiture de fraises
- Une enveloppe de préparation de flan
- Nous allons d'abord préparer les muffins, nous retirons le papier de toutes les unités et nous réservons.
- Nous devons couper les muffins, la coupe est faite là où la partie en forme de champignon se sépare.
- Nous préparons un moule, il peut être en plastique ou en verre.
- Dans un bol on met le lait de l'époque, on mouille légèrement la partie supérieure des muffins et on les place dans le moule en couvrant bien tout le fond.
- Ensuite, nous mettons une couche de confiture sur chacun des muffins.
- Si la confiture est trop compacte, battez légèrement avec une fourchette.
- Maintenant, nous devons placer le fond des muffins, en les imprégnant à nouveau dans le lait.
- Une fois les muffins prêts, il est temps de préparer le flan.
- Nous suivons les instructions du fabricant pour préparer le flan.
- Une fois qu'il est prêt, on le verse dans le moule en s'assurant que tous les muffins sont bien imbibés et qu'il recouvre bien le fond.
- Nous couvrons bien le moule et le laissons refroidir à température ambiante.
- Une fois qu'il est froid, mettez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures jusqu'à ce que le flan prenne bien.
- Au moment de servir le gâteau, nous devons le démouler.
- Pour vous faciliter la tâche, nous passons la pointe d'un couteau le long des bords du gâteau, afin qu'ils se détachent du moule.
- Nous plaçons une grande source sur le dessus et nous tournons.
- Et voila, nous avons préparé ce délicieux gâteau.