Cette salade d'épinards et de poires est très réussie à la maison. Combinez le fraîcheur d'épinards, avec le crémeux du fromage brie et la texture tendre de la poire grillée. Une combinaison attrayante, non? Et pour le préparer, nous n'avons besoin que de 10 minutes.
Il existe des recettes simples comme celles-ci qui deviennent un excellent allié sur la table. Cela peut faire un excellent dîner léger mais aussi une excellente entrée. Le toucher chaleureux de la poire le rend également idéal à cette période de l'année. Essaie!
Salade d'épinards et de poires
La salade d'épinards et de poires grillées que nous vous proposons aujourd'hui est idéale à cette période de l'année grâce à la touche chaleureuse.
Auteur: Maria
Type de recette: Entrée
Portions: 1
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 2-3 poignées d'épinards frais
- 10 cubes de fromage Brie
- 1 grande poire de conférence
- Huile d'olive vierge
- Le poivre noir
- Vinaigre de Modène
Préparation
- Nous plaçons le feuilles d'épinards propres dans une fontaine.
- Puis ajouter les cubes de fromage.
- Nous pelons la poire (si nous le voulons) et la coupons en quartiers ou en lanières. Nous chauffons un fer à repasser et faire dorer pendant quelques minutes. Ensuite, nous les ajoutons à la salade.
- Nous habillons la salade épinards et poires grillés avec de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique et du poivre et servir.