Préparons-nous paninis maison avec filet mignon, bacon et fromage, Un plat très similaire à une pizza, mais dans ce cas, nous utilisons du pain, qui peut être utilisé et utiliser le pain de la veille et en plus, vous pouvez utiliser l'ingrédient que vous aimez le plus, comme le thon, les poivrons, jambon, bacon, dinde ou filet mignon et fromage comme je l'ai mis.
Les paninis maison sont une alternative Très savoureux à réaliser pour un dîner informel entre amis ou en famille, en entrée ou en apéritif, ils sont excellents.
- 1-2 miche de pain
- 2 tomates mûres
- Tranches de bacon
- Steaks de longe
- Tranches de fromage
- Huile
- Sal
- Pour préparer les paninis maison avec longe, bacon et fromage, nous commencerons par mettre le four à chauffer à 180°C avec chaleur montante et descendante.
- On met une poêle avec un jet d'huile, on sale les filets de longe qu'on mettra 2 par morceau de pain, les salms et on les fait dorer à la poêle à feu vif, rond et rond.
- Nous enlevons le filet et donnons un tour aux lanières de bacon, enlevons et réservons.
- Couper les morceaux de pain en 2-3 morceaux selon la taille que nous voulons qu'ils soient.
- Nous ouvrons chaque morceau de pain en deux, tartiné de tomates mûres.
- On prend un plat allant au four, on met du papier aluminium ou du papier végétal, par dessus on met les morceaux de pain, dans chaque morceau on va d'abord mettre quelques lamelles de bacon, par dessus les morceaux de longe, recouvrir le tout avec les tranches de fromage à faire fondre .
- Nous plaçons la plaque au centre du four à 180ºC avec chaleur montante et descendante, nous la laissons pendant environ 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré et que le fromage soit fondu.
- Nous sortons et servons très chaud immédiatement.
- Et prêt à manger !!!