Lorsque vous avez de nombreux invités, les lasagnes deviennent toujours une excellente alternative. Le travail est le même pour une police moyenne que pour une grande. De plus, presque tout le monde aime la lasagne et même une lasagne aux légumes comme celle-ci épinards et ricotta c'est généralement un succès.
L'épinard n'est pas populaire auprès de tout le monde, mais sa saveur est légèrement camouflée dans cette recette par le fromage et la sauce tomate. C'est pour cette même raison une recette idéale pour incorporer des légumes à l'alimentation des plus petits. Quoi nourriture ou dîner cette plaque est un 10.
Lasagne aux épinards et à la ricotta
Cette lasagne aux épinards et à la ricotta est idéale lorsque vous avez beaucoup d'invités à la maison. Facile à préparer et savoureux, c'est toujours une réussite.
Auteur: Maria
Type de recette: Entrée
Portions: 6
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 1 paquet de lasagnes
- Sauce tomate épaisse
- 220 g. fromage ricotta
- ¼ tasse de parmesan râpé
- ¾ tasse de lait non laitier
- 220 g. épinards congelés / décongelés et égouttés)
- 1 cuillère à café d'origan séché
- Sal
- Poivre
Préparation
- Preclentamos le four à 180ºC.
- Dans une casserole, nous portons beaucoup d'eau à ébullition et nous cuisinons les draps pour les lasagnes en suivant les instructions du fabricant.
- Une fois cuit, le on plonge dans l'eau froide pendant 30 à 45 secondes et une fois égouttés, nous les plaçons sur un chiffon en lin ou en coton légèrement humidifié.
- Dans un bol, on mélange le fromage ricotta, Parmesan, lait, épinards. Saison, nous incorporons l'origan et on mélange à nouveau. Si nous voulions une pâte plus légère, nous ajouterions plus de lait.
- Couvrir le fond d'un plat allant au four (30x20cm) avec un peu sauce tomate.
- Nous plaçons ensuite un couche de lasagne, couvrir de sauce tomate et y ajouter les du mélange de ricotta et d'épinards.
- Nous répétons le processus trois fois de plus.
- Nous couvrons la source avec du papier d'aluminium et nous prenons au four pendant 20 minutes.
- Après 20 minutes, nous retirons la feuille d'aluminium et faisons cuire encore 10 minutes. 5 derniers dans mode grill pour obtenir une surface plus croustillante.
- Nous sortons les lasagnes du four, nous laissons reposer 5 minutes avant de couper et de servir.