Il existe de nombreuses façons de faire cuire les haricots et c'est tout. sans aucun doute l'un des plus populaires. Le Haricots verts à la tomate Ils sont un classique de notre gastronomie, un plat très sain qui ne peut manquer de notre livre de recettes. Il existe de nombreuses versions de la même recette et aujourd'hui, nous en préparons une.
Il y a autant de façons de préparer des haricots verts à la tomate qu'il y a de maisons ou de familles. La plupart d'entre nous utilisent les mêmes ingrédients de base, mais nous jouons différemment avec les quantités ou les assaisonnements. Je vous encourage à essayer cette version, simple, rapide et très réconfortant.
Haricots verts à la tomate
Les haricots verts à la tomate sont un classique de notre gastronomie. Un plat simple et sain pour toute la famille.
Auteur: María
Type de recette: Entrée
Portions: 4
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 460g. haricots verts, propres et coupés en morceaux
- 1 oignon moyen, haché
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 tasse de tomates, pelées et coupées en dés
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- À thé de sel 1
- ½ cuillère à café de sucre,
- ½ cuillère à café de poivre noir moulu
- ½ tasse d'eau
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, facultatif
Préparation
- Nous mettons les haricotsles verts dans une casserole. Ajouter l'oignon, l'ail et les tomates hachées. Arrosez de 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et ajoutez le sel, le sucre, le poivre noir et l'eau.
- Cuire à feu moyen faible pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
- Nous servons avec un filet d'huile d'olive.
Information nutritionnelle par portion
Calories: 145